日期：2018-2-8（原创文章,禁止转载）
成都餐饮界金领创业 资金链断裂遭遇惨败
王明曾是年薪60万的酒店高管，一时风光无限。然而，经验丰富的他却不能克服创业路上的重重困难，最终走上了犯罪道路。近日，王明因涉嫌合同诈骗罪被渝中区检察院批准逮捕。
昨天，重庆晨报记者在渝中区看守所见到了曾在餐饮界叱咤一时的王明。他没有想象中那样的霸气，看上去也很普通，身体还有些许发福。
踏入餐饮界
短短几年让他声名鹊起
我最开始真没想骗他，只是因为因为一时糊涂。这是王明开口的第一句话，语速很慢很稳。他说自己本是一个淳朴的人，根本不懂如何骗人。
38年前，王明出生在后，王明在重庆一家知名餐饮公司一边当服务员，一边跟着师傅学习烹饪技术。虽然很辛苦，但很充实。王明笑着说，那时他每天只休息4、5个小时，3年不到，就考取了二级厨师资格证。6年后，他成为业界最知名的高级经理人之一。
多年的基层锻炼，让王明清楚地了解餐饮行业的经营模式。2005年，他辗转来到武汉一家四星级酒店，成为这家酒店的餐饮部总监。癫痫病患者应注意的护理工作有什么在这期间，他通过培训，成为酒店管理高级职业经理人。
2006年，王明代表酒店到广州参加烹饪比赛，一道麻婆西施让他在餐饮界西安中际网址名声鹊起。成都一家高档酒楼的董事长很欣赏我的厨艺，给我开出年薪30万的酬劳。成为酒楼副总后，他管理着成都4家连锁酒楼，用了不到一年时间，就将800万一年的总营业额提高到了2000万。2007年，成都另一家四星级酒店又以年薪60万的酬劳将王明挖走。
王明说，他的名字在成都餐饮界无人不知。当年，他出入成都任何一家酒楼，都会得到执行董事亲自接待。
转行去创业
资金链断裂遭遇惨败
2009年底，王明辞掉高薪工陕西中际医院热线作，毅然回到重庆，和妹夫合伙在西彭开了一家占地800平米的酒楼，他亲自担任主厨。酒楼开业前半年，生意很红火，特别是一道名为爽口萝皮的凉菜深得顾治疗癫痫病权威的医院客称赞。食客建议王明应该把萝卜皮包装加工，销往全国。
后来，周围开了几家高档酒楼，生意就不大好了。他才决定开一家食品加工厂。不过，投钱后才知道办加工厂和开酒楼有着很大不同。
王明说，在加工厂开业前，就遇到了场地不合条件、包装不合格、设备不合格等问题，而这些都不是他意料中的事。终于，在2012年6月，食品加工厂开业了。本以为一切都可以向着好的方向发展，开业后又遇到更多困难。王明说，自己开始在全国跑市场，但却很不顺利。产品单一、无认知度、赊账、结账周期长等等问题，都是他事先没有预料到的。
又在这时，增加生产的十余种口味豆干，包装袋多次出现膨胀问题。一共投入了一百多万，都是东拼西凑借的。产品问题让王明没有足够的资金周转中际医院热线电话，公司损失严重，资金链彻底断裂。
陷困入歧途
借口招标货架骗取钱财
看着公司陷入困境，另一个合伙人提议，可通过货架招标的形式获得报名费和保证金，以解一时之急。
我当时只想能有些钱周转一下，度过非常时期。王明说，为了能进入超市销售，他确实计划要采购100组货架，并且还在广州一个展销会上认识了货架厂商张川。不过，想着合伙人的建议，王明骗张川说公司要大规模采购1000组货架。张川很快便缴纳了12万保证金，还私下给了王明25万好处费，并签订了一份价值438.5万元的货架采购合同。
2013年初，王明遭工人集体讨薪，他的食品厂不到一年时间便宣布倒闭。张川知道上当受骗后，立即向公安机关报案。随后，王明被警方抓获。近日，王明因涉嫌合同诈骗，且金额巨大，被渝中区检察院批准逮捕。
我不孝。这是王明离开时说出的三个字。原来，王明曾是父亲最大的骄傲亲被他气倒在床。在走廊的尽头，王明回头望了望检察官，想张嘴说治疗小儿癫痫医院哪家最好些什么，却又吞了回去，转身消失在我们眼前。（本文除检察官外均为化名）
特别提醒
创业最好选择熟悉领域
在创业过程中，王明没有经营经验，又缺乏有效的融资渠道，最终因资金链断裂，走上了犯罪道路。承办该案的检察官徐宏德分析，王明之前在餐饮界经过多年打拼，本已拥有令人羡慕的收入和地位。只因一道受食客好评的凉菜便贸然进军食品加工业，完全缺乏充足的市场调查和知识储备。
徐宏德建议创业者尽量选择自己熟悉的领域创业，并在投资前对相关行业进行深入调查。同时，尽量控制性投入过多造成骑虎难下。
他还建议，在创业过程中，应尽量选择现代的公司管理模式，并制定相关管理和财务制度，不要因哥们儿义气回避分红或债务方面的问题。很多之前的朋友都是因为在创业的过程中产生的经济纠纷反目成仇，甚至最终对簿公堂。
徐宏德检察官分析，近年来，从创业走上犯罪道路的案件中，80%是因为资金链断裂。徐宏德建议创业者不要盲目扩大经营规模，最好步步为营，循序渐进。在资金出现问题时，尽量通过正规渠道募款，尤其应当避免通过信西安中际医院可信吗用卡透支、借高利贷等形式筹集资金。
