日期:2018-3-9(原创文章,禁止转载)
闽南网1月15日讯 我翻山越岭跋山涉水,只为博得你一片深情。
哐当哐当一路前行,一个小时高速还要再走两个多小时的山路,踢淘妹妹和小伙伴们被颠得摇摇晃晃、晕头转向,总算抵达了我们的首站目的地。
你问我们这么辛苦颠簸近150公里去哪儿?
这不是猴年要来了,给大家伙儿找新年伴手礼去了么。
一蜜一茶一酒,这份来自踢淘妹妹的新年礼盒,来得异常珍贵,这些藏在深山里的美物,是上天的恩赐,被妹妹用一颗红心捧着送到你面前。有采自安溪虎邱莲花山的上好冬蜜,也有来自黄金桂发源地安溪虎邱美庄村的陈年蜜茶,亦有来自红粬之乡安溪龙涓的手工红酒。
踢淘妹妹的新年礼盒初见来了,请多关照。
喝着暖手暖心暖胃的花酒 听听故事,调侃调侃人生
初见:红粬酒 取自:安溪龙涓钱塘村
踢淘妹妹最初想做的新年礼盒,起源于一个想法听花巷,喝花酒。想想多美好。《花巷》是海峡都市报闽南癫痫病的危害版旗下的一个专为大家讲晚安故事的公众号,每晚十点,一个好声音,一个好故事。
花酒不是花天酒地的那种花酒,是可以夜半时分,可以暖手暖心暖胃,可以让人坐下来促癫痫病的手术及治疗费用贵吗膝长谈的小酒,可以让你安然入眠的美酒。
踢淘妹妹立马想起那个寒冬在安溪龙涓喝到的红酒。龙涓人好客,这里有着别样的闽南盛情,客人来了,首先上桌必是一小碗龙涓红粬切若干片生姜,放少许冰糖,把红粬酒盛在铁瓷缸里放入沸水中加热;或放几个煎得刚好火候的煎蛋在酒里,则又是另一番风味。待酒香四溢时,就着满桌农家菜,你尽可大快朵颐,不喝到微醺,主人是不会停下敬酒的杯子的!
天下美酒,红粬酒称珍。一滴凝神,千杯不醉。安溪龙涓乡钱塘村酿酒的历史已有千年。
酒是好酒,就连酿酒的糯米团子吃起来都是香甜软糯。可惜这龙涓红酒通常只是家酿,需40多天才能出缸,还没有大批量生产的厂家。
所以若你喝到踢淘妹妹为你找到的好酒,请别浪费了每滴佳酿,因为这酒可贵,是妹妹挨家挨户找来的好酒。
搭乘时光机的陈年蜜茶 让你想回嘴馋却欢乐的小时候
初见:陈年蜜茶 取自:安溪虎邱美庄村
林丽敏是安溪虎邱美庄村村支书的小女儿,见识过大都市的繁华,也曾在名企做过高管,却总是离不开这个山清水秀的小村庄安溪虎邱美庄村,名茶黄金桂的发源地。
陈年蜜茶对她而言,就是家的味道,是满满的小时候的记忆
蜜茶对于童年的我们来说是药,是我们都很喜欢喝的甜甜的药,是小弟嘴馋的时候会假装肚子疼说要喝的药。肠胃不舒服的时候,夏天中暑的时候,上火嘴苦的时候挖上一勺,冲上一杯,香气四溢,浊气就都消散了!
老家几乎每家每户都备有一罐蜜茶,经年发酵的蜜茶一打开盖子就可以闻到浓浓的香气,那味道很多人说像酒,有着醉人的醇美。
蜜茶用的蜂蜜得选用上等的冬蜜,年产量很低的鸭掌木纯冬蜜。蜜茶第一遍冲泡就可以喝,而且效果最好,所以要选用无公害无污染并且经过高温烤制的传统制作工艺茶叶,这样可以充分保留茶叶的原香。
记得那是快到过年的时候,老爸从蜂农那里拿回了蜂蜜,然后就开始烘焙预留的冬片,几天几夜的炭火燃烧着,香气弥漫冬季的村庄,围着焙笼的我们满心期待。
等到茶叶烤好,灌装好,大人却告诉我们不许去碰,更不许打开盖子,不然蜜茶在里面睡觉会被吵醒,就做不成了!那个装满蜜茶的罐子于是被放到高高的橱柜上面,我们看得到却够不着的地方。在一天天的等待里,蜜茶慢慢地在发酵,我们也在慢慢地成长,那罐蜜茶终于做好,我们也已长大。
现在弟弟的小孩两岁了,他已经学会用盖碗泡茶,也会经常指着橱柜里的蜜茶罐子说,爷爷,我要喝甜甜的,在我和弟弟的童年记忆里,甜甜香香的蜜茶是老爸的味道,是家的味道,而对于侄子,也许那就是爷爷的味道。
若你2016年想当个甜姐儿 喝点从鸭掌木采下的冬蜜吧
初见:鸭掌木冬蜜 取自:安溪虎邱莲花山
今年春节是2月8日,嘻嘻,据说不少型男美妞已经开始在准备情人节了。
爱是最纯净无瑕的天然怎样治原发性痫病,蜜糖一样的爱情呀,巧克力与鲜花、葡萄美酒太过千篇一律,这一次不妨玩点别出心裁。
你见过有什么蜂蜜是会经过时光的打磨,从晶莹剔透的琥珀色变幻作纯纯的奶白色吗?你听说过桂花蜜、槐树蜜、龙眼蜜,那你听过从鸭掌木上采制的蜂蜜吗?那日踢淘妹妹和小伙伴不远万里跑到安溪虎邱莲花山,为了就是这来自山谷里的好蜜。
在安溪的众多乡镇中,踢淘妹妹很是喜欢虎邱这个地方,这里仿佛一个世外桃源,重峦叠嶂,茶园绿意,果红蔬嫩,百草丰茂。
鸭掌木很神奇,总是生长在没有被人类活动干扰的地方,开垦过的山地就很难长出鸭掌木,除非过了几十年,没有人动过的地方,山地恢复了杂木丛生的原始状态,鸭掌木才会出现在那里。
这个冬天,虎邱的鸭掌木尽管花开依旧,但一场大雨,一场霜冻过后,花间的留蜜锐减,导致莲花山的鸭掌木冬蜜产量锐减2/3,因此踢淘妹妹能给小伙伴们找到这些好蜜,真心不容易。
老人家说,冬至摇的蜜能做药。而鸭掌木其实本身就是中药树种。喝蜜的好处,踢淘妹妹就不多说了,此次找到的鸭掌木蜜就是冬至采的蜜,绵密细腻,即便用开水冲泡也不会发酸。
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美物芳华,不用等到猴如何预防儿童癫痫呢年马月,近在咫尺。
新年伊始,万物履新,人生若只如初见,啥味道都是甜的头一道酒最香,第一口蜜最甜,密封了3年的茶,再打开的气味最香。
新年的礼物,我们从初的味道开始。蜜、茶、酒,都是踢淘妹妹挨家挨户从农家采购出来的,第一手美味,没有比这个更新鲜的了。
我们也是初次尝试为大家制作新年礼物,万事开头最艰辛,这就是伊始的味道。
踢淘妹妹的新年礼盒初见即将开始发售,敬请期待。
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踢淘泉州