日期：2018-1-5（原创文章,禁止转载）
秦皇岛海虹中毒 食用海鲜要注意什么
养生之道网导读：近日秦皇岛海虹中毒引起了大家的广泛关注，海虹具有很高的营养价值，被人们称为海中鸡蛋，那么秦皇岛海虹中毒是怎么回事呢？很多人喜欢吃海鲜，那么吃海鲜要注意什么呢？
秦皇岛海虹中毒
在秦皇岛市第一医院，工作人员介绍：从前天晚上开始，医院共接治食物中毒病人五例，现通过治疗，症状已经好转。据了解，五位病人都说身体不适前曾食用过海虹，目前，院方已将情况上报给疾控中心，等待进一步取样检测。秦皇岛海港医院的院方回应，确实收治疑似食用海虹病人两例，具体情况，还要等待疾控部门的统一检测结果。
疾控中心：提醒暂时勿食
秦皇岛市疾控中心值班室的工作人员介绍，目前还没有统一回复，具体相关事宜还要向上级主管部门了解，不过目前，还是提醒大家不要食用海虹。
海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肥美又不压秤。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海虹具有很高的营养价值，被人们称为海中鸡蛋。
记者也走访了秦皇岛市多个海鲜市场。有商贩说，已经有卫生部门的工作人员走访询问，记者走访过程中，没有发现售卖海虹的情况。
4月30日，秦皇岛市委宣传部统一下发了关于预防海虹食物中毒的风险提示：
近日，部分医疗机构先后接诊9例疑癫痫的急救措施似因食用海虹造成的中毒病例，患者初期症状均为口唇、手脚麻木，后期伴有恶心呕吐、头晕等症状，重症患者呼吸困难、四肢无力、伴有昏迷。目前，政府已召开紧急会议进行安排部署，明确要求全市范围内禁止捕捞、销售和加工海虹，并组织力量全力救治患者，开展检测和调查致病原因。
为预防食用海虹食物中毒，保障市民食品安全，市政府食癫痫的症状安办建议广大癫痫大发作市民暂时不要购买和食用海虹。如发现有捕捞、销售和加工海虹的，应立即拨打12315投诉举报。如因食用海虹出现上述症状哪里能治好癫痫，应立即前往医院就诊。
什么原因会出现中毒？
秦皇岛海医普外三科的微信号昨日发布了这样一条消息，分析海虹中毒有可能是这种情况产生的：
海虹体内的毒素一般是通过摄食有毒单胞藻，在体内富集形成的。也许与当地水质受到不同程度的污染有关。淋痹性贝类毒素一般可能存在于双贝类体内，烹煮并不能把该种耐热的毒素消除。相关专家特别提醒，为了预防贝类中毒，在烹煮贝类前先除去其内脏，避免食用烹调汁液及每次进食较少份量的贝类。
秦皇岛海虹中毒事件北京治疗癫痫权威的医院让大家再次对海鲜的食用安全有了警惕，那么食用海鲜要注意什么呢？
食用海鲜要注意什么？
1、最好别吃反季节的海鲜
不同的海鲜生长周期有长有短，所以海鲜不同其成熟期癫痫日是哪天也不同，基本上每个季节都会有一批当季的海鲜上市。蔬果最好吃当季的，海鲜也是，当季的海鲜能保证最佳的口味，营养价值也会更高。
2、需彻底煮熟
海鲜中会含有不少从水中带来的细菌，还可能存在寄生虫卵和加工运输中被污染的病菌，因此海鲜必须要彻底煮熟。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。大家如果要吃生鱼片等不加热烹调的海鲜时如何预防癫痫病发作一定要慎重，保证食物的新鲜卫生再考虑食用。
食用海鲜的注意事项还没有介绍完，请接着往下看。
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