日期：2018-1-27（原创文章,禁止转载）
实验餐厅 经理厨师服务员都是孩子
吃什么小厨师说了算
“让孩子们在他们自己的能力范围内做自己喜欢的工作，那么他们一定可以把工作做得非常好”。这是荷兰阿姆斯特丹“儿童实验餐厅”创办人———女癫痫病得吃几年药厨师路德·安娜的坚定信念。自1983年儿童实验餐厅创办以来，先后有2000多孩子在这间餐厅里工作过。
人人独挡一面
说这家餐厅在世界上独一无二真是名符其实，餐厅各部门的工
“实验餐厅”培训的一切教具设备，如桌、椅、凳、盘子等，都是适治疗癫痫病专科医院合小孩子使用的“小一号”。“实验餐厅”每周开放一天，每一次可以接待30位前来就餐的父母和客人。这一天下午3点不到，不简单：“我们做的菜必须讲究营养的均衡，材料的鲜度。我们从不用罐头。”
学习营养知识
在谈起自己创办这间餐厅癫痫小发作在秋天都要哪些症状的想法时，安娜告诉人们说：“创办儿童餐馆的目的是让孩子们通过自己的劳动，进一步懂得父母所付出的辛劳，长大后必须对父母和社会承担起自己的责任。”而这间餐厅除了对有烹饪兴趣的儿童提供一个属于自己的厨房，解除一些父母所肩负的“监厨”责任以外，还开展食物营养知识启蒙教育，例如把食物分为谷类、肉类、乳制品和蔬菜水果4类。
顾客络绎不绝
由能治愈小儿癫痫病的方法于餐馆别具一格，由孩子们经营，因此有着很大的吸引力，慕名而来的顾客络绎不绝。每到营业时间，餐馆里人来人往，座无虚席，应接不暇。要想在这里就餐，可不是一件容易的事情，必须提前3个月预订座位。而另一方面，也并不是任何一个孩子都可长沙癫痫医院哪个比较正规以到儿童餐馆来上班，必须先经过平顶山癫痫好的医院挑选，然后再培训一段时间，合格后才能上岗，工作时间为4个星期。儿童们都愿意到这儿来服务，将其视为一件非常光荣自豪的事情。
