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厨师错用味精致22人中毒-dx.pjw.gov.cn

日期:2018-2-4(原创文章,禁止转载)

厨师错用味精致22人中毒

哈尔滨新闻网讯(实习生 张冲 见习记者 于博洋 记者 王辛娜 刘治宇)由于厨师误将制作熏酱和灌制品的亚硝酸盐当作味精加入菜中,7日晚,曾在道外区南直路388-3号园达饭店吃饭的22人相西安中际医院电话是继被送入市第二医院。经诊断,这些病人被确定为亚硝酸盐中毒。目前,除2人外,其余人员均已好转。

昨天,记者赶到市第二医院了解到,7日17时30分开始至昨天早医生随后发现,这些患者都曾在南直路癫痫发作的危害有哪些园达饭店吃过饭。由于患者都出现了反应迟钝的情况,病情较重,均被要求住院治疗。患者中包括3名儿童,最小的4岁。有4名患者病情严重,血压迅速下降并导致休克。医护人员随后对患者进行了吸氧、催吐和向体内输送解毒药物等治疗措施,目前,所有患者都脱离了生命危险,其中部分人留院观察。

第一名来市第二 医院就诊的中毒者袁女士告诉记者,7日中午,她和3名同事来到园达饭店吃饭,饭后30分钟左右,袁女士突然感到心跳加速,随后浑身发软。袁女士被同事扶回单位。一到单位,她就狂状,4人到医院一检查,才发现是中毒了。

据市第二医院急诊科的李主任介绍,中毒情况最重的两人是该饭店的服务员小张和去饭店就餐的刘女士。据了解,当日20时许,饭店3名癫痫患者要忌口吗服务员吃过工作餐后,小张忽然晕倒在地,饭店内其他的时内,其他家人先后出现中毒症状。

道外区疾病控制中心工作人员表示:经医院诊断,初步判定患者误食了属于防腐剂、用来给食品着色的亚硝酸盐。

园达饭店一工作人员说,饭店里的亚硝酸盐是在做一些不容易熟烂的菜时使用的,少放一点儿,会让难煮的食物熟得快些,但它是一种比味精稍大的颗粒,会被人误当做味精。当日预防老年癫痫的方法, 厨师做菜时用的是从柜内找出的一瓶“味精”,后来才发现加入菜中的是制作熏酱和灌制品的亚硝酸盐。据了解,7日,是该饭店开业的第一天。

据悉,目前,公安、卫生、行政等部门均对此事故展开调查,该饭店已被关停。记者随后从相关部门获悉,作为一种工业用盐,亚硝酸盐的外观与食用盐及味精非常相近。

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如何预防亚硝酸盐中毒

癫痫发作时和发作后如何应对亚硝酸盐中毒发病急速,一般潜伏期1-3小时,中毒的主要特点是口唇、舌尖、指尖青紫,重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫。头晕、头疼、乏力、心跳加速、嗜睡或烦躁、呼吸困难、恶心患者在治疗癫痫病的时候需要注意什么问题、呕吐、腹痛、腹泻,严重者昏迷、惊厥、大小便失禁,可因呼吸衰竭而死亡。由于贮存过久的蔬菜、腐烂蔬菜、煮熟的蔬菜以及刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)含有亚网站地图硝酸盐,蔬菜应妥善保存,防止腐烂;食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用;勿食大量刚腌的菜;不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜。

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